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匠心打造打鐵體驗課
新北市 張昱傑
2022/04/12
2022/05/01
2022/05/13

叮叮咚咚,鏗鏘的敲擊聲

千度高溫,淬鍊閃耀火光

千錘百鍊,手工鍛造作品

透過行動打鐵課程,帶領學生認識打鐵業的傳統工藝

我們是誰

從小喜愛手工藝製作的張昱傑,自2015年一檔美國電視真人實境節目《千錘百鍊》開啟對於鍛造工藝的認識與興趣;再加上家住打鐵街周邊,對於打鐵店及鐵匠的接觸,無形之中也帶來了影響。2016年起開始打鐵生涯,憑藉著滿腔的熱情,到臺南、屏東拜師學藝,從學徒做起。

張昱傑的打鐵生涯至今已有6年資歷,在正職工作之餘,假日經營個人鐵匠工作室—鉄核組,主要製作客製刀與各式鐵工藝品;曾參與桃園青年職人輔導計畫,開設打鐵體驗課程,讓有興趣的民眾參與。目前在位於鶯歌的打鐵工作室,擁有多樣專業設備,包含鍛造爐、油壓機、鐵砧、鐵鎚、砂輪機…等,不定期開設體驗課程,期望能分享這充滿魅力的鍛造工藝。

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張昱傑有6年打鐵資歷,成立鉄核組打鐵工作室
 

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打鐵鍛造結合美感創意設計的飾品與生活用品
 

專案介紹

早期農業時代,打鐵業盛極一時,農民所需的鋤頭、斧頭、柴刀、鐮刀、犁耙…等農具品及剪刀、菜刀等家庭必備品,皆是打鐵業的手工製品。隨著農業機械化、工業化時代的來臨,傳統打鐵業的產品雖堅固耐用,但終難抵擋機器的產量及低廉的成本;加上打鐵工作環境費力辛苦,且報酬較少,使許多打鐵店開始退場,師傅們逐漸老去、缺少年輕新血傳承,傳統技藝正逐漸消失。希望藉由基礎的體驗課程,勾起孩子們對打鐵工作的興趣,為傳統工藝存續盡一份力。

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設計改良型的小型火爐,方便規劃行動打鐵體驗教學
 

透過行動打鐵體驗課程,帶領孩子實作打鐵工藝。把鐵塊加熱變紅後,使用鎚床定型,打方、打扁、延長,再以手工反覆敲打的方式調整,固定形狀;過程中加上打凹、彎折、切斷、收卷等造型手法,最後透過砂帶調整、表面磨平整。

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加熱、打扁、打凹、微調、扭轉、收尖捲起的鍛造過程
 

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透過扭轉技法,看似堅硬的鋼鐵也能擁有柔軟的線條
 

理念與目標

技藝傳承

藉由課堂講述與課本,從歷史角度切入鐵器對生活的影響,介紹臺灣打鐵業的過去現在與未來。談漢人入臺後開展的打鐵工作,到日治時期機械化、民國時期經濟起飛時的遍地開花,談到現今打鐵業的沒落與重生。


鼓勵實作

藉由手作課程,讓孩子運用畫筆畫出自己對打鐵工作的想像、自己傳說中的神器,自黏土試打開始,讓孩子實際拿起工具,由老師介紹鍛打常用手法與工具施力方式,並提供紙樣讓孩子藉由鎚子的搥打,對黏土進行塑型。安全教育及打鐵示範後,再點火開始打鐵,鼓勵孩子自己動手做的精神。


安全教育

藉由課程對安全的要求及規則說明,使孩子擁有工安觀念,注意用火與使用工具的安全。

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認識鐵與火的魅力,鍛造工法的技藝傳承
 

課程活動資訊

一、課程內容—攪拌匙製作

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上午

【打鐵工作的入門認識】 30分鐘
-內容:打鐵業的前世今生、打鐵業在台灣、安全教育
-教學資源:說明海報與作品展示

【第一階段實作:創意發想】 60分鐘
-內容:畫出傳說中的神器、油土塑型捶打實作、成果展示
-教學資源:紙張、畫筆、鐵鎚、黏土、紙樣

【打鐵教學示範】 40分鐘
-內容:安全教學、打鐵示範、用火安全小抽考
-教學資源:鍛造鎚、鐵鑽、火鉗、火爐、砂帶機、砂輪紙、虎鉗


下午

【第二次實作:鍛造攪拌匙】 100分鐘
-內容:使用火爐、鐵鑽,由老師帶領孩子實作,以每人完成一隻攪拌匙為目標進行體驗
-教學資源:鐵鎚、老虎鉗、噴燈、耐火磚、耐火手套、防護眼鏡、小型砂帶機、小型虎鉗、C型鉗

【作品發表】 40分鐘
-內容:展示海報製作、成果展示與介紹、課程總結
-教學資源:海報紙、各式畫筆、膠帶



二、授課時間

預計於111年5月~8月進行打鐵體驗教學活動,平均每個月前往1所學校。授課時間為09:30-15:30一日的課程,可安排於平日或周末,報名時請提供至少2個上課日期,以利志工老師安排課程,確認合作後雙方協調教學日期。


三、授課對象與人數

  1. 授課對象:臺灣本島偏遠地區國中共4間
  2. 授課人數:國中七~九年級學生4 ~ 8人


四、其他事項

  1. 課程場地要求
    -平面一樓、防火地板、環境通風 (有遮蔽的室外寬敞空間尤佳)
    -放置打鐵器械須有至少4x4公尺的空曠場地
    -現場須有2~4個110V插座
  2. 主要硬體設備由提案者準備,包含學生的防護眼鏡及耐火手套等安全護具。學校須協助以下工具準備:
    (a)學生課程學習單列印
    (b)彩色畫筆(彩色筆、色鉛筆、蠟筆等)
    (c)透明膠帶
    (d)醫藥箱
    (e)滅火器
    (f)水桶(打鐵過程將作品放入水中降溫使用)
  3. 現場須有至少1位學校教師全程參與 (打鐵課程師生比為1:4)
  4. 志工老師將從北部地區開車載運設備前往教學,希望可以提供交通費補助。