給孩子充足營養,在田間種下希望;
沃才沃土,成就肥沃鄉土。
守護環境、關懷土地從健康的飲食觀念而起,
營養啟程!成為守護大地母親的健康超人!味全公司創立於1953年,為臺灣土生土長的食品企業,從最早製造醬油、罐頭、味精、牛奶、優酪乳、果汁飲料等,到研發營養、保健與休閒食品,各式多樣化的產品與臺灣人的家庭及生活緊密相連,建立深厚的情感與回憶。
對於這塊土地,味全不僅有著人親土親的認同感,更有身為企業公民的使命感,長期關懷偏遠地區學校孩童,除了保久乳物資補給,也針對孩子所需的營養教育提供課程,投入鄉村教育不遺餘力。今年為味全70週年,更與「鹿樂」及「天下雜誌」攜手合作,持續投入鄉村教育、關心孩童營養與健康,透過「沃鄉計畫」實踐社會共好與人才永續,以落實味全70【變革突破.成就共好】的ESG計畫目標。
鈣質和蛋白質是成長的必須營養素,根據國健署建議7-12歲兒童每日攝取量應達800mg-1000mg。沃鄉計畫以營養補給為開端,延伸「沃才」與「沃土」行動,透過巡迴校園營養補給及食育課程,延續味全以「營養」為主題的長期公益行動,以「每日上學,每日一牛奶」的行動目標,提供孩子每個上學日不間斷的保久乳,並且會同「天下雜誌」規劃營養飲食教育,與營養物資補給同時並進。
營養課程教案將由天下雜誌與教案教學客座教師及顧問合作編撰,邀請「微笑台灣創意教案」歷屆得獎老師為沃才計畫設計營養食育課程教案,並以專業教師授課;味全夥伴擔任助教,協助課程活動。教案以飲食健康知識與鈣質攝取等課程目標,依據各年級需求設定學習進程,將SDGs理念融入課程,編寫在地國際化的教案,藉以觸發學生的土地認同、永續素養、挑戰韌性。
期待藉由深入淺出有趣的課程,和學童進行互動與討論,結合團隊遊戲等豐富的內容,從自身健康與營養出發,進而關心食物來源與養育我們的土地,培養出具有環境永續素養的公民。
111學年度「味全保久乳及營養課程公益方案」參與學校回饋:
新竹石磊國小實施了近 2 年,孩子們的身高有逐漸進步,對於營養教育的理解更是一大進步,尤其是聽到孩子們再跟家長們說,營養要均衡,不要太常吃香雞排、薯條等炸物,其實內心還是挺欣慰的。因為山上家長對於營養教育的理解總是需持續宣達,由孩子們口中說出來真的比老師們時常辦理講座來宣達,這樣的功效要大得多。這就是教育的力量。 —新竹石磊國小
在飲食上,有見到許多孩子都非常珍惜物資,甚至在活動力上,對他們都有大大的影響,不會容易勞累,反而產生更多的能量能讓他們在球場上奔馳,在日常生活中,也比較少見他們從書包拿出餅乾及垃圾食物。對於吃對的食品,健康有熱量的食品,他們對這方向漸漸有產生重視感。 —宜蘭南澳國小
一、計畫內容:保久乳配送+食育課程
1. 保久乳配送
提供全校孩子「上學日」每天一罐保久乳,以確保「一天一牛奶」營養需求。為方便運送及保存,將提供能保存於常溫的萬丹保久乳/味全牛乳(200ml,無添加。建議存放陰涼處)。預計10月起由味全營業所全數配送,每季配送一次,每次配送之產品效期為三個月 (10-12月)
2. 食育課程:營養啟程!成為守護健康的營養超人
以飲食健康知識與鈣質攝取等課程目標,依據各年級需求設定學習進程,將SDGs理念融入課程,編寫在地國際化的教案,藉以觸發學生的土地認同、永續素養、挑戰韌性
二、執行時間
1. 保久乳配送:確認合作事宜一週內開始配送
2. 食育課程:10-12月擇一日安排,時間為40分鐘
三、授課對象與人數
偏遠地區或非山非市國小及國中,依學校需求及場地規畫安排
四、其他事項
1.於截止日前與報名學校談妥確認合作,將提前截止。
專案已額滿,報名表單持續開放,後續填表的學校為候補資格。
2.為因應新冠肺炎防疫作業,課程活動安排將依疫情情況做調整
3.優先支持發展體能校隊或食育課程發展之學校